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厨房一直是家庭装修中的重点,因为厨房使用频率高,如果是开放式厨房还必须得是颜值担当。如何才能装修出一个实用的厨房,可是有很多讲究和细节的。
一、照明布置要充足
有两处辅助照明是非常重要的,也是很容易忽视的。第一处就是水槽上方,第二处就是吊柜底下。如果只有厨房中间一盏灯,这两个位置人站着操作的时候很容易形成阴影,洗东西或者切东西光线不足都是很烦的。
二、厨房动线
最简单的思考方式是按照做菜的顺序,从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜。这个顺序越顺手越好,最好是连续的。也就是冰箱、水槽、备餐台面、灶具最好是按顺序排列
U字形是厨房最佳布局,这种布局既可以按照上面说的顺序,同时可以利用的台面宽度最长,做菜的时候各个步骤施展起来就会宽敞。
三、台面高度
具体的标准,站直后,手肘高度减10公分左右为洗切区高度,在此基础再减10-15公分为炒菜区高度。吊柜的高度,底部在1米6左右比较适合,
四、墙面、地面
墙面
厨房作为“油烟重地”,墙面选择好保养。易清洁的材料,相比于涂料、防火板,瓷砖应该是最实用的厨房选材了。
地面
地面处理注意两点:排水防滑、易清洁。
针对这两点需求,你需要做到的是:
1.安装地漏并购买防滑砖(有条件的可在水槽下的地面铺上防滑垫);
2.不要选择过小的瓷砖或马赛克来铺地面,厨房瓷砖要求接缝小并且少,方便清洁打扫。
五、冰箱
冰箱一般放在进门处10厘米处,不宜放在离水槽近的地方(太潮影响使用寿命),也不建议与灶具挨着(灶具散热,影响冰箱制冷),与墙面预留5厘米,有利于散热。
六、水槽
厨房水槽最好安装在窗台的下方,这样不会挡住自然的光线,洗菜比较方便。同时洗完碗筷之后,打开窗户,水槽很快就会被风吹干。
七、厨房细节
厨房的细节设计
1、上柜应该做到顶,不要留着积灰,给打扫增加压力,觉得柜子太高浪费,和吊顶之间的空隙也可以封石膏线。
厨房装修要点,都是过来人的血泪经验!
2、台面上插座留充足,厨房小家电还是比较多的,事先考虑好常用的电器,有一些插座可以选择带开关的,比如电饭煲,这样不用每次都插拔插座。
3、吊顶可以装上凉霸(集成吊顶电风扇),或者装空调,夏天烧菜不用汗流雨下。
4、深色台面比白色的更耐脏,虽然白色的更百搭,但白色的容易渗污,特别是铁器之类的放台面上受潮容易留下锈迹。
5、台面前后做好挡水设计,靠墙可以做挡水条,靠外可以在底下拉止水槽。
6、水槽可以考虑做成台下盆或者台中盆嵌入式,打扫台面更轻松。